New52 – 9/52

9/52 – Como a moda dos bolinhos já esta quase acabando nas outras cidades, finalmente ficou fácil encontrar por aqui as ferramentas para fazer um Cupcake mais autentico.  De posse da forma correta e das forminhas de papel próprias escolhi 4 receitas e nesta semana testei duas. Cupcake de Morango com chocolate, e Canela com Gengibre. O morango derreteu demais e ficou meio perdido na massa. O de canela eu não coloquei fermento como dizia na receita e achei que ficou muito compacto na próxima vou colocar o fermento e duas pitadas de gengibre para aparecer o gosto dele. Para a cobertura um ganache de chocolate. As próximas receitas serão cupcake de chocolate e de laranja.

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2 comentários sobre “New52 – 9/52

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